mit alles – Kulinarikfest für moderne Gourmets und Gourmands

Wer nicht nur Veltliner Luft schnuppern möchte, darf sich bei den Naturweinwinzern durch

kosten. Hier werden Weine mit Attitüde eingeschenkt. Mit dabei sind die Weinviertler

Newcomer Katharina Gessl, Schöfmann & Schöfmann, Strohschneider und Buchmayer

und Winzer aus ganz Österreich überraschen mit ihren Weinen.

Auch dem slow Food Coma steht nichts im Wege. Kreative Köche wie Cuchina Alchimia, Blue Lime Project, LEV oder Maka Ramen bringen ihre Happen auf den Teller und sorgen für die entsprechende Unterlage. Fisch bringt Oberwasserfisch, Porchetta das Espresso Burggasse und der Praterwirt ist exklusiv am Samstag mit einem Katerfrühstück am Fest.

Lassen Sie sich von den Delikatessen aus ganz Österreich und den Objekten, die den Esstisch verschönern, inspirieren. Viele Aussteller bieten zudem Festrabatte an.

Ergänzt wird das Fest durch eine Tombola mit hochkarätigen Gewinnen aus der Wiener Gastroszene, bottles von Naturweinwinzern, Köstlichkeiten von Kleinproduzenten und ausgefallen Produkten zu Tischkultur.

Begleitend zum Event finden kostenlose Workshops statt, die über Social Media angekündigt werden. Hier können Sie beispielsweise alles über die "bean-to-bar" Schokoladen mit der Tafelkuratorin oder die Messerkunde mit Sikuri Studio erfahren.

Es bleibt nur mehr: Ein Toast auf den guten Geschmack!

Hardfacts:

5.&6. April 2024

Fr 5. April 14-22 Uhr

Sa 6. April 11-20 Uhr

BRICK-15, Herklotzgasse 21, 1150 Wien

Eintritt 25 Euro

Early Bird Ticket 20 Euro

Tickets über: www.mitalles.xyz

www.mitalles.xyz

einmal@mitalles.xyz

www.brick-15.at